牛皮癣所有大料都不能吃

首先需要说明的是，牛皮癣并非一种传染病，它是一种自身免疫性疾病，与饮食因素有一定关联。而像大麻、辣椒等刺激性食物没有明确的致病因素，因此并不能得出“所有大料都不能吃”的结论。

其次，针对牛皮癣的合理饮食建议应是低脂、低糖、低盐、高纤维、多样化的饮食。一些富含抗氧化物质和纤维素、能够增强体内免疫力的食品可以适当地多吃，如色浅的水果蔬菜、全谷类、富含维生素A和C的食物。

此外，还应提醒患者尽量避免过多摄入高脂、高糖、高盐的食物以及饮酒、吸烟等不良习惯，避免进食孕育着致敏物的食品，如虾、蟹、鱼、牛奶等。

最后，需要指出的是，饮食在牛皮癣的治疗中只是一个辅助手段，不应寄予过高的期望。对于饮食的调节应结合切实可行的治疗方案和药物治疗，全方位综合治疗以达到治疗牛皮癣的目的。同时，若患者想进行饮食调节还需更具体的饮食方案，可以咨询专业的营养师或医生，避免自行随意调节饮食出现营养不良或影响治疗效果。